HABAS A LA CATALANA
Un plato que mi madre hacía cuando era …
CARPACCIO DE CALABACÍN CON ALMENDRAS
El calabacín crudo me gusta muchísimo. Hecho de …
HAMBURGUESA DE QUINOA, LENTEJAS Y ENELDO
Hago varios tipos de hamburguesa, pero ésta es …
JUDIAS BLANCAS CON APIONABO Y CÚRCUMA
Es un plato muy sencillo pero muy sabroso, …
COLES DE BRUSELAS Y TUPINAMBUR CON VEGANESA DE AJO NEGRO
Es un plato muy simple, pero original, no …
CALABACINES GUISADOS A LA TURCA
El calabacín hecho de esta manera queda delicioso …